NATURENS SKATKAMMER

Vilde urter vokser vildt i naturen, og de er ikke dyrket under menneskelig indflydelse. Man kan af den grund ikke kontrollere dem på samme måde, som man kan kontrollere de urter, der bliver opdrættet i landbrug. Det er grunden til, de ikke kan gå under betegnelsen ”økologisk”.

Ordet “økologisk” betyder, at urterne er dyrket i kontrollerede områder, hvor der ikke bruges kunstgødning og sprøjtemidler. Økologiske produkter er desuden mærket med Ø-mærket, så du som forbruger nemt kan danne dig et overblik over, hvilke produkter der er økologiske.