Grøn Spirulina Smoothie Bowl

Du skal bruge

• 150 g frossen eller to store håndfulde frisk spinat
• 1 stor avocado
• 1 mellemstor banan, gerne meget moden, så der tilføres sødme
• 2 dl mandeldrik (eller anden plantedrik)
• 2 tsk spirulinapulver
• 2 tsk vaniljesukker (eller vaniljepulver)
• Saften fra ½ lime eller citron
• Hvis den trænger til mere sødme, kan du evt. tilføje en smule honning, Birkesød eller Stevia MaxSød

Sådan gør du

Blend spinat, avocado og banan. Kom herefter de øvrige ingredienser i og blend indtil den har passende konsistens.

Hvis du ønsker en flydende smoothie i stedet for en smoothie bowl, kan du blot tilføje mere plantedrik.

Top din smoothie bowl med for eksempel ristede mandler, chiafrø, bær og friske frugter.

Velbekomme!