HPMC – hvad er det?
Hos Natur-Drogeriet bruger vi HPMC-kapsler til vores urter og kosttilskud. Men hvad betyder HPMC egentlig?
Forkortelsen er det noget mere mundrette navn for Hydroxypropylmethylcellulose, som består af modificeret cellulose fra en vedvarende plantekilde – for eksempel bomuld, gran- eller poppeltræer. Hos Natur-Drogeriet benytter vi HPMC fra en europæisk leverandør, som indkøber bæredygtigt fremstillet træ, der er dyrket uden brug af GMO. Vi benytter ikke HPMC fremstillet af bomuldsfibre.
HPMC kendes også som E464. Det var oprindeligt udviklet som et hjælpestof til den farmaceutiske industri, hvor det i tabletproduktionen ofte anvendes som fint pulver.
Siden slutningen af 00’erne er HPMC også blevet brugt til kapselproduktion – ligesom vi gør. HPMC er vandopløseligt og opløses i fordøjelseskanalen, hvor kapslerne med kosttilskud frigiver indholdet.
Bionedbrydelig, vegansk kapsel
HPMC er ikke biotilgængeligt, hvilket betyder, at kroppen ikke kan absorbere eller omsætte HPMC, og det passerer gennem fordøjelsessystemet uden at blive omdannet til andre stoffer. Derfor genereres der heller ikke nogen biprodukter gennem bionedbrydning.
Fordi HPMC ikke optages af kroppen, har det heller ingen effekt på kroppens stofskifte (metaboliske effekter), og det udskilles i stedet direkte gennem afføringen.
Hvis HPMC-kapslerne ender i naturen, bliver de naturligt nedbrudt og frigiver primært kulstof (C) og vand (H2O).
Opløsningstiden for en kapsel i fordøjelseskanalen ligger mellem en halv times tid og fem kvarter.
Som nævnt har HPMC et E-nummer (E464), hvilket betyder, at det er sikkert og godkendt til brug i fødevarer og lægemidler. HPMC er ikke hverken skadeligt, toksisk eller mutagent.