Lav din egen julesnaps

Julen er fyldt med hygge, traditioner og selvfølgelig masser af god mad og drikke.

 

Hvis du leder efter den perfekte gave til julefrokosten, værtindegaven eller en lille adventsgave, så er hjemmelavet julesnaps en både kreativ og smagfuld løsning.

 

Denne enkle opskrift på julesnaps er en fantastisk måde at tilføje lidt ekstra julestemning til festen – og samtidig give en gave, der vil blive værdsat af modtageren.

 

1. Forbered snapsen: Start med at hælde en pose Julesnaps eller Sct. Knuds Snaps i en flaske med klar snaps. Det er vigtigt at vælge en neutral snaps som base, så smagen fra krydderierne og urterne kan komme ordentligt igennem.

 

2. Lad snapsen trække: Luk flasken og lad blandingen trække i minimum 3-5 dage. Hvis du ønsker en mere intens smag, kan du lade den trække i op til 15-30 dage. Jo længere den trækker, desto kraftigere bliver smagen, så du kan tilpasse den efter dine præferencer.

 

3. Filtrer blandingen: Når snapsen har trukket den ønskede tid, er det tid til at filtrere blandingen. Brug en finmasket si eller et kaffefilter, så du får en klar og ren snaps.

 

4. Klar til servering: Nu er din hjemmelavede julesnaps klar til servering – eller til at blive givet som en personlig gave. Hæld den på en flot flaske og pynt med bånd og manilamærke.