Lucernefrø 200 g Øko
Produktnr.: 2885
Økologiske lucernefrø med mange anvendelsesmuligheder
- Kan bruges til spiring
- Prøv at bruge frøene i bagværk
- Kan også anvendes til te
Anvendelse:. Til spiring: Skyl frøene grundigt i rent vand og sæt dem til spiring i rent udstyr. Når spirerne er klar, skal de skylles og spises med det samme. Til te: ½-1 tsk. pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min. Kan også anvendes i bagværk. Opbevares tørt og ikke for varmt.
De små lækre, økologiske lucernefrø kan bruges til spiring. Resultatet er de delikate, sprøde, grønne spirer, der spises rå og bl.a. kan bruges i salater, som garniture og topping til al slags mad og i sandwich.
Ingredienser
Økologiske lucernefrø (Medicago sativa).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi |
1.702 kJ 405 kcal |
|
Fedt - heraf mættede fedtsyrer |
13 g 1,8 g |
|
Kulhydrat - heraf sukkerarter |
34 g 0 g |
| Kostfibre | 7,9 g |
| Protein | 35 g |
| Salt | 0,11 g |