Enebær, hele 70 g Øko
Produktnr.: 8150
Enebær egner sig godt til te, snaps og bitter
- Træagtig duft og smag
- Anvendes til te
- God i snaps og bitter
Anvendelse:. ½-1 tsk. enebær pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min. Anvendes sparsomt og bør ikke anvendes af gravide. Kan også anvendes til bitter.
Enebær har en træagtig duft og smag med et lille strejf af fyrrenåle og harpiks. Styrken af bærret kan være forskellig alt efter voksested. Det nordiske klima giver en mildere smag, mens de bær, der gror sydpå, vil få en stærkere smag.
Enebær kan bruges i blandinger til både snaps og te.
| Latin navn | Juniperus communis |
|---|
Ingredienser
Økologiske enebær (Juniperus communis)
Anvendes sparsomt og bør ikke anvendes af gravide.