Anis, hel 100 g
Produktnr.: 3022,100
Anis er et krydderi, som dufter sødligt og har en karakteristisk lakridsagtig smag.
- Med lakridsagtig smag
- Dufter sødligt
Anvendelse:. Til urtete: ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. Sies med tefilter. Drik gerne 1-3 kopper dagligt.
Anis har en karakteristisk lakridsagtig smag. Det er frøene fra anisplanten, og de ligner til forveksling frøene fra fennikel, dild og kommen. Anis lugter sødligt og anvendes som smagsforbedrende stof og til fremstilling af bl.a. slik som Kongen af Danmark-bolsjer og likører som Pernod.
Anis giver en velsmagende te. Har været forhandlet af Natur-Drogeriet A/S siden 1945
Anis kan købes både som hele frø, knust og som pulver og er skøn at brygge te på.
| Latin navn | Pimpinella anisum |
|---|
Ingredienser
Anis (Pimpinella anisum)