Burresnerre 100 g
Produktnr.: 3141,100
En god urtete
- Mild og ærtespireagtig smag
- Kan bruges til en god kop urtete
Anvendelse:. ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. 1-3 kopper dagligt. Sies.
Burresnerre er ikke populær hos de fleste haveejere, men ligesom brændenælde kan man faktisk anvende urten positivt. Burresnerre har en mild, ærtespireagtig smag. Den kan spises rå, men da det meste af planten er dækket af små hår, der kan virke irriterende, anvendes den dog oftest tilberedt. Når den er frisk, kan det meste af planten kan spises: Blade og unge skud til salat, skud til stuvninger, tørrede og ristede frø som kaffeerstatning og stængler til suppe. Den tørrede burresnerre kan bruges til en god kop urtete.
Fås også i pose med 1000 g.
| Latin navn | Galium aprine |
|---|
Ingredienser
Burresnerre (Galium aparine)